Stellenangebote für die kommende Wintersaison ab Dezember 2019

Karriere am Lärchenhof - schon jetzt an den Winter denken....

Unser Hotel ist elf Monate im Jahr geöffnet. Nach einer einmonatigen Pause im November starten wir am 18. Dezember 2019 in die Wintersaison. Dafür suchen wir noch Mitarbeiter mit einer abgeschlossenen Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Wir bieten folgende Stellen ab Anfang Dezemer 2019:

Chef de Rang (m/w)

Ihre Aufgaben

Sie führen eine Station mit eigenem Inkasso und sind sowohl für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes in einer eigenen Station verantwortlich. Durch das Einbringen Ihres fundierten Fachwissens tragen auch Sie aktiv zu einer guten Ausbildung unserer Lehrlinge bei.

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Restaurant- / Hotelfachausbildung, sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie.
  • Sie haben Spaß an der Arbeit im Team und zeichnen sich durch Professionalität, Idealismus und Flexibilität aus.
  • Durch Ihr sympathisches Auftreten und Ihre Kommunikationsstärke gelingt es Ihnen, eine Atmosphäre zu schaffen in der sich unsere Gäste wohl fühlen.
  • Dank Ihrer guten Sprachkenntnisse in Englisch, fällt es Ihnen leicht, auch unsere fremdsprachigen Gäste zu betreuen.
  • Eine zweite Fremdsprache und/oder eine abgeschlossene Prüfung zum Jungsommelier/Sommelier runden Ihr Profil ab.

Commis de Rang (m/w)

Ihre Aufgaben

Gemeinsam mit dem Chef de rang sind Sie für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes in einer eigenen Station verantwortlich.

Ihr Profil

  • Sie haben bereits eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie und suchen eine neue Herausforderung.
  • Sie sind kreativ und lieben die Professionalität.
  • Die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste stehen für Sie im Mittelpunkt.

Chef de Bar (m/w)

Ihre Aufgaben

  • Gemeinsam mit dem Barteam sind Sie für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes verantwortlich.
  • Mise en place und Schlussarbeiten an der Hotelbar.
  • Zubereitung und Servieren der Getränke und Cocktails.
  • Beratung und Betreuung der Gäste.

Ihr Profil

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie gesammelt und suchen eine neue Herausforderung.
  • Sie sind kreativ und lieben Professionalität.
  • Sie sind mit den Qualitätsansprüchen der 5-Sterne-Hotellerie vertraut.
  • Die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste stehen für Sie im Mittelpunkt.
  • Sie lieben den Umgang mit Menschen.
  • Sie haben Teamgeist.

Frühstückskellner (m/w)

Ihre Aufgaben

Sie sind für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Frühstücksservice in einer eigenen Station verantwortlich.

Ihr Profil

  • Sie haben erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie und suchen eine neue Herausforderung.
  • Sie sind kreativ und lieben die Professionalität.
  • Die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste stehen für Sie im Mittelpunkt.

Rezeptionist

Gemeinsam mit dem Rezeptionsteam, bestehend aus 6 Mitarbeitern, sind Sie für den reibungslosen Ablauf an der Rezeption verantwortlich.

Ihre Aufgaben

  • Gästebetreuung
  • Check in / Check out
  • Reservierungsannahme

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Erfahrung an einer Hotel Rezeption in der gehobenen Hotellerie
  • Sprachkenntnisse D/E/F oder I
  • Teamgeist

Demi Chef Patissier

Ihre Aufgaben

  • Die Fertigung und Produktion von Gebäck, Desserts, Süßspeisen und Torten sowohl für unser Halbpensions- als auch unser à la carte Restaurant.
  • Selbstständiges Einbringen von eigenen Ideen und Kreationen.
  • Die Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung gehören ebenso zu Ihren Verantwortlichkeiten.

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch- oder Konditorausbildung.
  • Sie besitzen Verantwortungsbewußtsein und Loyalität.
  • Sie sind flexibel und belastbar.

Jungkoch (m/w)

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung der Küchencrew in allen Bereichen der gehobenen österreichischen und internationalen Küche
  • Kenntnisse des Speisenangebotes und deren Zubereitungsart
  • Verantwortlich für die Sauberkeit der zugewiesenen Arbeitsbereiche

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und möchten Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie sammeln.
  • Sie sind kreativ und verantwortungsbewußt.
  • Sie zeigen Eigeninitiative.
  • Sie haben ein freundliches Auftreten.
  • Sie arbeiten gerne im Team.

Chef Tournant

Wir bieten Ihnen

  • Eine Anstellung in einem der Top-Ferienhotels Österreichs in den Kitzbüheler Alpen
  • Einen jungen und erfolgsorientierten Kollegenkreis
  • Freie Kost und Logis
  • Geregelte Dienst- und Freizeit
  • Benutzung der Fitnessräume, Tennis- und Golfplatz
  • Ermäßigungen im Hotel, Schönheitsfarm und MILON Zirkel
  • 50% Ermäßigung beim hauseigenen Skilift
  • freies WLAN in den Personalzimmern
  • Kinderbetreuung im Bedarfsfall
  • Lohn/Gehalt nach Kollektiv, Überzahlung je nach Qualifikation möglich
  • Dauerhafte Rabatte durch Mitarbeiterangebote von corporate benefits - Ein echter Vorteil für unsere Mitarbeiter*innen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lichtbild, Lebenslauf und Zeugnissen an:

Der Lärchenhof
Martin Unterrainer GmbH
Lärchenweg 11
6383 Erpfendorf | Austria

Ansprechpartner: Frau Melissa Mathé
Position/Abteilung: Direktorin


***** Nutzen Sie die Gelegenheit auf eine Lehrstelle als Koch/Köchin, Restaurantfachfrau/mann, Hotel- und Gastgewerbeassistent/in oder Kosemetiker/in in einem der führenden 5* Ferienhotels Österreichs – Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb
Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb

Herzlich willkommen im 5-Sterne-Wellness- und Sporthotel Lärchenhof, Kitzbüheler Alpen, Tirol

Der Lärchenhof . Lärchenweg 11 . A-6383 Erpfendorf info@laerchenhof-tirol.at Kontakt Impressum Cookies & Datenschutz    
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